ほうじ茶プリン
2018年08月29日
最近プリンのことでいっぱいです(笑)
ほうじ茶プリン試作が完成しました。



ほうじ茶プリンに使うお茶は渡辺百姓の自然栽培ほうじ茶です。
グラスフェッド牛乳ややまあい村の有精卵は変わりませんが、砂糖を変えることにしました。
オーガニックのパームシュガーとオーガニック甜菜糖をブレンドで使いました。
牛乳にほうじ茶を入れ少しだけ温めました。カラメルにもほうじ茶の粉末を入れました。
初めてにしては上出来です!!
ほうじ茶プリン試作が完成しました。



ほうじ茶プリンに使うお茶は渡辺百姓の自然栽培ほうじ茶です。
グラスフェッド牛乳ややまあい村の有精卵は変わりませんが、砂糖を変えることにしました。
オーガニックのパームシュガーとオーガニック甜菜糖をブレンドで使いました。
牛乳にほうじ茶を入れ少しだけ温めました。カラメルにもほうじ茶の粉末を入れました。
初めてにしては上出来です!!