「あきんど百姓日記」　自然派きくち村

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自然栽培のまるごとみかんジュースが完成しました。





自然栽培の福住さんのみかんを皮ごと絞っています。



無農薬、無肥料の自然な循環で育ったみかんだから、皮ごと絞っても大丈夫なんです。

なぜ、皮ごとしぼるのか？

それは、若干の苦みは出ますが、美味しく飲めるため、みかんの皮や白い部分にたくさんの栄養があるからです。

ビタミンＣ、ビタミンP(ヘスペリジン)、食物繊維、カロテンなど沢山含まれています。

アンチエージング効果や風邪予防にもおススメです！！

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