レモンステーキ
2020年02月14日
森さんの自然栽培レモンが届いていたのでレモンステーキをつくりました。
佐世保で食べたレモンステーキを思い出す!!
肉は宮川さんの子牛のジャージーを使いました。
ソースの原料
なま醤油
オーガニックシュガー
三洲味醂
純米吟醸菊池川
レモンの酸味と甘いタレがお肉に絡む。
仕事中じゃなければハイボールからからだ。(笑)
佐世保で食べたレモンステーキを思い出す!!
肉は宮川さんの子牛のジャージーを使いました。
ソースの原料
なま醤油
オーガニックシュガー
三洲味醂
純米吟醸菊池川
レモンの酸味と甘いタレがお肉に絡む。
仕事中じゃなければハイボールからからだ。(笑)